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陕西地道凉皮

产品名称:陕西地道凉皮

产品特点:

制作方法:

主料: 凉皮(成品)300

调料: 美鑫油泼辣酱30克、调和芝麻酱10克、美鑫油醋汁40

辅料:面筋(成品)30克、黄瓜丝30克、绿豆芽30克、油炸花生米10克、姜蒜水60克、小葱5

制作流程

1.主辅料提前改刀备用、绿豆芽(焯水)、花生米(油炸)备用;葱姜水、蒜水提前20分钟泡制;

2. 将主辅料码在碗中,领取一个碗放入葱姜水、蒜水、调和芝麻酱、油泼辣酱搅拌均匀倒入碗中拌匀即可。


产品应用: